Un bar de village qui tourne depuis plus de 15 ans, une formule complète à 14 € vin compris, et une invitation surprise à passer dans Cauchemar en cuisine – le tout sur une route départementale à Poussan. Le Relais Sétois ne ressemble à rien d’autre dans le secteur, et c’est précisément ce qui mérite qu’on s’y attarde.
Le Relais Sétois, c’est quoi exactement?
Le Relais Sétois est installé La Moulière D613, à Poussan (34560), dans l’Hérault. L’établissement est aussi connu localement sous le nom « Le 7 sur Sète ». Il a ouvert ses portes il y a plus de 15 ans et tourne depuis comme bar-restaurant de quartier ancré dans ses habitudes.
Bachir, le gérant, a construit une adresse polyvalente qui dépasse largement le cadre du simple restaurant. Voici ce que propose l’établissement :
- Terrasse extérieure
- Karaoké
- Retransmission de matchs sportifs
- Parking gratuit
- Livraison et vente à emporter
- Accès PMR
- Menu enfant
- Wi-Fi
Les horaires sont larges : du mardi au vendredi dès 4h30 jusqu’à 1h du matin, le lundi de 8h30 à 1h, le samedi de 4h30 à 17h. Le Relais Sétois est fermé le dimanche.
Menu et tarifs : que propose Le Relais Sétois?
C’est probablement la formule qui fait parler le plus : 14 € tout compris, buffet à volonté, plat principal, fromage, dessert, café et vin inclus. Pour la région, c’est un rapport qualité-prix difficile à égaler.
Le mercredi, le couscous fait maison entre dans cette formule sans supplément. Si vous voulez le couscous royal – bœuf, mouton ou poulet – comptez 2 € de plus. La carte inclut également des pizzas, pilier de l’offre bar restaurant pizza du Relais Sétois.
Pour ceux qui commandent hors formule ou qui passent en soirée, le prix moyen par personne se situe entre 20 et 30 €. La vente à emporter et la livraison permettent de profiter des pizzas sans se déplacer.
Si vous aimez préparer vos propres pizzas à la maison, sachez que le choix de la farine pour la pizza change radicalement la texture de la pâte – une variable que peu de gens considèrent avant d’enfourner.
Avis et retours clients sur Le Relais Sétois
Le Relais Sétois affiche une note de 4,2/5 sur Google, calculée sur 869 avis – un volume suffisant pour être représentatif. C’est une bonne note pour un bar-restaurant de village, surtout sur la durée.
Les points forts qui reviennent régulièrement dans les retours clients :
- Le rapport qualité-prix de la formule à 14 €, jugé imbattable
- L’ambiance conviviale, notamment les soirs de karaoké ou de match
- L’accueil chaleureux du personnel
- Le couscous du mercredi, souvent cité comme point fort de la carte
Les critiques récurrentes portent sur :
- Des délais de service parfois longs en période de forte affluence
- Une qualité qui peut varier selon les jours et la charge en cuisine
- Un cadre simple, sans prétention décorative – ce qui convient à certains, pas à tous
Le profil de cette clientèle est clair : des habitués, des familles du coin, des travailleurs qui cherchent un déjeuner complet sans mauvaise surprise sur l’addition.
Le Relais Sétois dans Cauchemar en cuisine : que s’est-il vraiment passé?
En octobre 2025, Philippe Etchebest débarque au Relais Sétois pour le 9e épisode de la saison 15 de Cauchemar en cuisine. Le scénario du premier tournage prend immédiatement une tournure inattendue.
Bachir, le gérant, n’est pas là. Il est parti en Algérie suite à un décès. Son fils Yacine, en voyant arriver l’équipe de tournage, prend la fuite. C’est Aurora, serveuse de l’établissement, qui avait contacté l’émission pour alerter sur la situation – et c’est elle qui se retrouve à gérer l’arrivée du chef seule.
Un épisode de retour a été diffusé le 18 février 2026 sur M6 (saison 16, épisode 2), pour mesurer l’évolution du restaurant après l’intervention. Ce passage dans l’émission a logiquement amplifié la visibilité du Relais Sétois bien au-delà de Poussan et de ses environs.
Ce type d’épisode, avec une absence du propriétaire et une serveuse comme déclencheur, est assez rare dans le format de l’émission. Cela dit beaucoup sur la dynamique interne de l’établissement à ce moment-là.
Le Relais Sétois vaut-il vraiment le déplacement depuis Sète?
Sète est à une quinzaine de minutes en voiture. Pour ce trajet, la réponse dépend de ce que vous cherchez.
Le Relais Sétois convient clairement si vous voulez :
- Un repas complet à prix fixe sans avoir à surveiller l’addition
- Une ambiance de café-restaurant de campagne, sans chichis
- Un mercredi avec un couscous maison dans la formule
- Une soirée décontractée avec karaoké ou retransmission sportive
Ce n’est pas l’adresse pour un dîner romantique ou une table gastronomique. Le décor est fonctionnel, le service peut être tendu en pleine heure de rush, et la carte ne cherche pas à impressionner.
Mais une formule à 14 € avec le vin, un couscous maison et des pizzas déclinées en plusieurs formats – c’est une proposition honnête que peu d’établissements de la zone peuvent aligner. Après 15 ans d’existence et un passage sur M6, Le Relais Sétois a prouvé qu’il tient.
Certains endroits durent parce qu’ils ont trouvé leur juste place – ni trop haut, ni trop bas. Le Relais Sétois est de ceux-là.